(Nosorožčí mamka se synem, Swaziland)
Polévky:
MEXICKÁ
33,-
cibulka, anglická slanina, fazole, kukuřice, jalapeňos (vostrý jak nosorožec) podává se s grilovaným bílým pečivem (2x ½ tousťáku)
Sluníčková 24,-
Kukuřice, zeleninový vývar
Další nalezneš v denní šťavnaté nabídce, a když jí nenalezneš,
tak se prostě zeptej šťavnaté obsluhy.
Studený předkrm:
Bylinkové máslíčko 19,-
Nachos:
Nachos /50g/ 20,-
Nachos /100g/ 39,-
Dle toho, na co máš chuť si nachosky můžeš dát s různými salsami, nebo zapečené s eidamem, či nivou, nebo prasetem, ceny ingrediencí najdeš na dalších stránkách.
(Děvčátko na katolické misi, Gabon)
Burritos:
Burritos, tedy plněná pšeničná tortilla, dostaneš se salsou, zakysanou smetanou a oblohou
BURRITO CON POLLO ARROZ 114,-
100g kuřecí maso, rýže, rajčata, eidam,
zakysaná smetana, cibule
Burritos Arytos 114,-
100g kuřecí maso, žampióny, rajčata, zakysaná smetana,
ledový salát
Burritos malé tlusté dítě 109,-
100g kuřecí maso, okurka, rajče, salát, tatarka
Burritos po etiopsku 99,-
zabaleno do ruličky, fazole, cibule, česnek, jalapeňos
Burritos líného Afričana 109,-
100g kuřecí maso, fazole, kari, rajče
Quesadilla:
Quesadillu dostaneš se salsou, zakysanou smetanou a oblohou
Quesadilla chumáček 99,-
plněná eidamem a kuřecím masem
Quesadilla
Poloostrovní 99,-
plněná eidamem a špenátem
Quesadilla
Kokoška 99,-
plněná eidamem a žampióny
Quesadilla
Korea 89,-
plněná pestrou, chutnou dušenou a jemně kořeněnou zeleninou
Quesadilla Muzungu 99,-
plněná eidamem, nivou, hermelínem
Saláty:
Salát je decentně ochucen, na požádání uděláme dresing (česnekový, francouzský). Další nalezneš v denní šťavnaté nabídce a když jí nenalezneš, tak se prostě zeptej šťavnaté obsluhy. Váha salátů je cca 0,45 až 0,658 kg.
Rwanďák
69,-
rajče, fazole, cibule, česnek, zakysaná smetana, balkán, ledový salát
Tuňkáček ledový salát,
kukuřice, tuňák,
69,-
Favoritos 89,-
kuřecí maso /70g/ ledový salát, rajče, paprika, okurka, topinka
Olivák 64,-
ledový salát, rajčata, olivy
Řecký 64,-
rajče , paprika, okurka, olivy, balkán, cibule
Šťopák rajče, paprika,
okurka, balkán 64,-
Máčkův 84,-
rajče, paprika, okurka, kuřecí masíčko /70g/ balkán, cibule
Salát spokojeného žebráka 64,-
ledový salát, rajče, paprika, kukuřice, zakysaná smetana
Mlaskač
89,-
rajče, paprika, okurka, olivy, do zlatova osmažená cibulka,
osmažené žampiony, niva
(Chlapec cosi prodávajicí na kraji vesnice, Namíbie)
(pouliční restaurace, smažené koule z kukuřičného těsta, Benin)
FAJITAS:
Podáváme na speciální rozžhavéné pánvi. Proslulá mexická pochoutka, na kolečka nakrájená cibule, na nudličky nakrájená paprika, mexické fajita koření, na proužky nakrájené maso, vše přelité barbecue omáčkou, podáváme vždy se salsou, zakysanou smetanou a pšenou tortillou
KUŘECÍ FAJITAS /150g/ + dvě tortilly a dvě salsy 169,-
VEPŘOVÉ FAJITAS /150g/ + dvě tortilly a dvě salsy 179,-
FAJITAS VEGETARIANA 159,-
opražená paprika, kukuřice, brokolice, špenát, fazole, cibule, česnek
(protejnová mozambická večeře, Mozambik)
Směsky masové hovězí:
Hovězí maso se vyřadilo z našeho jídelníčku, někdy se mihne v denní nabídce. Důvod proč se vyškrtlo, je ten, že to vlastně nikdo nechtěl. Jakoby si všichni osvojili výrok jednoho klasika: „Všechny živé tvory, jakožto zvířata a lidi považuji za své dobré přátele. Zdá se vám snad běžné požírat své přátele?“ A hromadně jste přestali jíst maso z krav. Proto není v nabídce.
Směsky masové kuřecí:
ČIČOPA
111,-
130g kuřecí maso, smetana, hermelín, žampíky
TROPICANA 89,-
130g kuřecí maso, cibulka, kukuřičná zrnka
Směs dle sudánské učitelky 109,-
130g kuřecí maso, cibule, anýz, rajče, kukuřice, arašídová pasta
Keňské podpaždí 99,-
130g kuřecí maso, smradlavý plesnivý sýr (niva), smetana
Ugandská směs 89,-
130g kuřecí maso, ananas, kukuřice
Kuřecí
VINDALÙ 119,-
130g masa, jde o tradiční indické jídlo, je pálivé a nevšední chuti
Máš-li rád(a) seriál Červený trpaslík a pořád ti vrtá hlavou, co je to záhadné Vindalù, kterým se cpe Lister, tak tady ho máš. Jídlo, co vypálí všechny chuťové pohárky a po kterém budeš potit tabasco omáčku.
(poddaný v jednom z nejposlednějších království v Africe,
kterému ještě vládne král a běloši ho nevyrabovali, Lesoto)
Směsky masové vepřové:
Pepíno 99,-
130g vepřové nakrájené na nudličky, česnek, paprika, cibule
Kongo kalup 99,-
130g vepřové kousky, kari, cibule, arašídová pasta
Směs bezzubého křováka
99,-
130g vepřových nudliček, paprika, jalapeňosky, cibule
(skotačící holčička s beruškou ve vlasech, Gabon)
Flákota masa kuřecího:
El PUERTO de LOBOS 99,-
150g kuřecí prsíčka, opečená slanina, rajčatová salsa
Erorus 89,-
150g kuřecí kozičky s eidamem a česnekem
RELLENO 114,-
150g kuřecí prsa, žampióny, eidam, slanina
UGANDĚRA 114,-
150g kuřecí plátek s ananasem, medem a sezamovým semínkem
HESALANA 114,-
150g kuřecí prsíčka, hermelín
LASAKA 89,-
150g kuřecí prsíčka přelitá barbecue omáčkou
(antilopa je častou pochoutkou masožravých jihoafričanů)
Flákota masa vepřového:
NUDISTI 77,-
150g vepřové panenky BEZ všeho
Dle toho na co máš chuť, si Nudisti můžeš zahalit různými salsami, nebo nechat zapéct s eidamem, či nivou, nebo hermošem, kukuřicí, špenátem, brokolicí,….. ceny ingrediencí najdeš na dalších stránkách
SAN GABRIEL 94,-
150g vepřové panenky, tři druhy pepře + smetanová majda
LA BROCA CHERA 107,-
150g vepřové panenky, přelité smetanovou šluchtou s brokolicí
LA PEPEK 107,-
150g vepřové panenky, špenát, smetana
SAN VERDE 104,-
150g vepřové panenky, slanina, přelité salsou Verde
(Potulný kněz. Každý
druhý v Africe po tobě chce peníze, všichni tam mají utkvělou představu,
že všichni bílí jsou bohatí, jako stejně tak
milnou představu mají běloši, že si myslí, že afričani jsou chudí, nešťastní a
mají hlad. Tenhle potulný kněz
po nás nechtěl peníze, ale mýdlo, fakt nás rozesmál a proto ho dostal.
Demokratická
Republika Kongo, kdesi ve vnitrozemí)
Směsi neobsahující nic co pochází z dýchajících bytostí
anebo BEZMASÁ JÍDLA:
(tedy nejen žádné maso, píšu to proto, že kdesi v Africe jsme dostali bezmasé jídlo, co obsahovalo půl litru kravské krve, nebo jindy bezmasé jídlo, co obsahovalo psí mozeček, tyto speciality vám nabídneme pouze občas v denních nabídkách, takže žádný strach, toto jídlo je BEZ, tedy i zelenina není restovaná na vepřovém sádle, ale na olivovém oleji)
Mexické fazolky (444
gramů) 74,-
fazole, cibulka, taco koření - podáváme s pšeničnou tortillou
na rozžhavené litinové pánvy
Nigerijský chaos (421 gramů) 79,-
cibule, paprika, kukuřice, rajčata, arašídová pasta
Ňamka Lusi z Kamerunu (389 gramů) 79,-
fazolky, cibule, arašídová pasta, rajčata
Gabonský kopec(395 gramů) 79,-
brokolice, cibule, rajče, paprika
Kuskus Forenží (393 gramů) 79,-
kuskus, cibule, rajče, paprika, eidam
Kuskus beninského šamana (398 gramů) 89,-
kuskus, osmažené žampiony, osmažená cibulka, rajče, paprika, niva
(Lusi, co nám několikrát výborně navařila, záda namasírovala a měla sílu jako slon, Kamerun,
slon je focen v Botswaně)
(namibijští školáci z kmene Himba, severni Namibie)
